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• 16:05, 3 November 2025 RosalineWallwork talk contribs created page Avancà es Rà centes Sur Les Truffes Françaises : Types Produits Marchà Et Innovations (Created page with "<br>Les truffes, ces diamants noirs et blancs de la gastronomie, continuent de fasciner par leur rareté et leur complexité aromatique. En France, plusieurs variétés dominent le marché : la truffe blanche d’Alba (Tuber magnatum), la truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum), la truffe d’été (Tuber aestivum) et la truffe d’hiver (Tuber brumale). Chacune possède des caractéristiques uniques. La truffe blanche, récoltée principalement en Italie mais aus...")